Giới thiệu

Bạn đã từng biết đến các quán Bar Texas, không cần phải đi một vòng trái đất để đến được, mà tại Việt Nam tại địa chỉ 49/1 Hoàng Dư khương, Phường 12, Quận 10 cũng có một quán Bar như thế. Tại đây Quý khách sẽ được tận hưởng một không gian rất đặc trưng mang phóng cách texas. Don De Dieu có nghĩa là “Món quà từ Thượng Đế”, để chỉ các loại rượu vang danh tiếng, được chắt lọc từ những gì tinh túy nhất của thiên nhiên.
Hầm Rượu Vang Don De Dieu là nơi tập trung các dòng rượu vang danh tiếng như Pháp, Ý, Chile, Úc, Nam Phi…, các thức uống có cồn nổi tiếng và bia nhập khẩu trực tiếp từ Nga, Hà Lan, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Hầm Rượu Vang còn cung cấp những món hải sản đặc sắc được chế biến công phu và các món Âu: salad Nga, xúc xích nướng, Gan Ngỗng áp chảo, …
Không gian sang trọng, thiết kế độc đáo, mới lạ, phù hợp các cuộc gặp gỡ bạn bè, và không gian riêng lãng mạn dành cho các đôi tình nhân thể hiện tình cảm. Đặc biệt Hầm rượu còn có phòng riêng dành cho các Doanh nghiệp gặp gỡ đối tác bàn việc kinh doanh….
Các món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ các nước Châu Âu và các loại rau sạch từ công ty bạn bè, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm.
Phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm, chu đáo.
Với Phương châm sức khỏe khách hàng là trên hết Hầm rượu vang sẽ mang đến cho quý khách những bữa ăn ngon, bổ dưỡng, và an toàn

Don De Dieu là tên 1 trong 3 con tàu ra khơi từ Pháp mùa xuân năm 1608 do nhà hàng hải Champlain điều khiển. Champlain là người được Hồng y Richelieu ủng hộ giành lại vùng đất Quebec – Canada. Hiệp ước Saint – Germain-en-Laye được ký kết, thành phố Quebec thuộc quyền cai trị của người Pháp và Champlain là người trực tiếp quản lý. Từ đây, Quebec trở thành nơi phát triển chính của nền văn hóa Pháp ở Bắc Mỹ. Sau khi định cư tại Quebec, Champlain đã dùng hình tượng con tàu và dòng chữ Don De Dieu thành lập công ty mang tên Don De Dieu. Công ty đã dùng lúa mạch và nho chế biến ra nhiều loại thức uống hấp dẫn theo công thức từ nước Bỉ.


Bên cạnh đó, Don De Dieu còn có ý nghĩa là “món quà từ Thượng đế”, ngụ ý rượu vang ra đời từ sự chắt lọc những tinh túy nhất của thiên nhiên. Và có lẽ, ý nghĩa này đã tạo ra sức hấp dẫn, ấn tượng và chút huyền bí cho thực khách khi đến hầm rượu vang Don De Dieu.

Nét cổ điển trong hiện đại

Lấy ý tưởng từ những hầm rượu vang miền viễn Tây, nội thất bên trong Don De Dieu được thiết kế rất độc đáo. Sử dụng chủ yếu là gỗ thông, thiết kế của “hầm rượu vang” này mang nét cổ điển, pha lẫn nét hiện đại một cách khéo léo và tinh tế. Bước vào sảnh chính, bạn như đang đứng trong một thùng rượu, cảm giác như muốn chếnh choáng say. Bốn bên tường được lấp đầy bằng những viên gạch “gỗ” được bàn tay khéo léo của người thợ mộc tạo dáng.



Bạn và các “chiến hữu” sẽ thết đãi nhau trên chiếc bàn tròn như được vạt nửa từ những thùng rượu lâu năm. Đến đây thì cơn chếnh choáng say sẽ không chỉ còn là một cảm giác mơ hồ. Chiếc bàn lớn, vây quanh là những gương mặt thân thương, xoay vần những câu chuyện phiếm trong ánh sáng đèn vàng được bố trí hợp lí, vừa tôn lên nét đẹp của những bức tranh trang trí, vừa làm ấm lại lòng những con người bận rộn. Đặc biệt, Don De Dieu còn có không gian riêng lãng mạn dành cho các đôi tình nhân và phòng VIP dành cho các doanh nghiệp gặp gỡ đối tác.

Thức ăn ngon sánh với vang nồng

Đến hầm rượu vang Don De Dieu, bạn sẽ được dịp tự chiêu đãi mình một phong cách thưởng thức vang ngon đúng điệu. Rượu vang là loại thức uống có cồn tạo vị nồng, vị chát (tanin), vị chua (acid), vị ngọt và chất hữu cơ có mùi thơm đặc trưng của từng loại. Vang đỏ nhiều tanin, ít acid nên chát và ít chua hơn vang trắng. Cấu tạo của vang đỏ thường đậm đà và “chắc” hơn vang trắng, vì vậy loại vang này rất hợp khi ăn cùng thịt đỏ như bò nướng, áp chảo… Vang trắng thơm, ngon, nhẹ và không quá “chắc” như vang đỏ nên rất hợp với món hải sản như tôm, cua đút lò…

Hầm rượu đáp ứng mọi sở thích của thực khách với các dòng rượu vang danh tiếng như Pháp, Chile, Úc, Nam Phi… cùng các thức uống có cồn nổi tiếng được nhập khẩu trực tiếp từ Nga và Hà Lan. Để nhấm nháp, Don De Dieu còn phục vụ những món hải sản đặc sắc và các món Âu hấp dẫn như salad Nga, xúc xích nướng, gan ngỗng áp chảo… Từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ châu Âu, các món ăn được chế biến công phu bởi đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm. Các nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo và vui vẻ.

Trong không gian ấm cúng cùng giai điệu jazz dịu dàng, hầm rượu vang Don De Dieu là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những ly rượu vang thơm nồng đúng nghĩa.